WRAP QUICHE AUX LEGUMES ET RICOTTA
Préparation 5 min
Total 25 min
Facile
Quand il reste un wrap dans le paquet...
Publiée le 18 juillet 2024
Ingrédients
1 portion
- Wrap (galette de blé souple) 1
- Oeuf 1
- Crème liquide 10 cl
- Ricotta 2 cs
- Reste de légumes cuits (epinards, ratatouille, brocolis, champignons...), en boîte ou surgelé 50 g
En pratique
- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 5 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 1
Préparation
-
1
Préchauffer le four à 180°C (TH.6)
-
2
Déposer la galette de blé dans un moule allant au four de taille moyenne, comme pour étaler une pâte à tarte.
-
3
Battre l'œuf avec la crème, du sel et du poivre. Ajouter la ricotta et bien mélanger le tout.
-
4
Disposer sur le fond de la galette des légumes cuits (épinards, brocolis, ratatouille., fondue de poireaux, champignons,...) et verser la préparation à l'oeuf dessus.
-
5
Enfourner pendant 20 minutes et c'est prêt !
Recette proposée par EMELINE DEMOUVEAUX
