Une alternative ultra-rapide aux sandwichs classiques, sans allumer les plaques de cuisson.
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
4 Galette wrap
250 g Filets de poulet
1 Avocat
1 Salade au choix
1 1 pot de SKYR, yaourt grec ou autre au choix
1 Concombre
1 cc Jus de citron
1 Menthe fraîche/ surgelé
✏️ Instructions
1
Préparez le tzatziki :
1 pot de Skyr ou de yaourt grec de brebis (150g), 1/3 de concombre râpé et pressé pour enlever l'eau, 1 filet de jus de citron, ail semoule, sel, poivre et menthe fraîche.
Mélanger l'ensemble et votre tzatziki est prêt !
2
Faire cuire les filets de poulet avec les épices de votre choix !
3
Couper l'avocat ! (1/2 max par personne)
4
Assemblage :
Étalez une bonne cuillère de ce tzatziki sur chaque wrap (au blé complet de préférence).
Ajoutez les feuilles de salade, les tranches d'avocat et répartissez équitablement les émincés de poulet.
Roulez les wraps serrés, coupez-les en deux et c'est prêt !