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L’endométriose est une maladie gynécologique chronique, elle se caractérise par la présence de tissu semblable à la muqueuse utérine (appelé endomètre ou tissu endométrial) en dehors de l’utérus. Une femme sur dix est actuellement atteinte d’endométriose, ce qui en fait d’elle une maladie fréquente.
Chez une femme en âge de procréer, au cours d’un cycle menstruel son endomètre s’épaissit en vue d’accueillir une grossesse éventuelle et tout cela sous l’effet des œstrogènes. S’il n’y a aucune fécondation de l’ovule, le surplus de muqueuse utérine se détache et est évacué par le vagin, c’est ce que l’on appelle les règles ou encore les menstruations.
Chez une femme atteinte d’endométriose, une partie du sang peut passer par les trompes de Fallope et arriver dans la cavité abdominale, emportant avec lui des fragments d’endomètre. Le sang contient alors des cellules endométriales restant sensibles aux hormones, ce qui provoquer des lésions, des kystes, ou encore des réactions inflammatoires avec des adhérences à l’endroit où il se trouve. Le mécanisme exact de l’endométriose reste encore inconnu.
La maladie peut dans certains cas être asymptomatique, mais bien souvent elle cause des douleurs gynécologiques chroniques et peut entrainer une infertilité. Le principal symptôme est une douleur pelvienne importante survenant au moment des règles. Les femmes peuvent aussi souffrir en dehors des périodes de menstruations, de douleurs au moment des rapports sexuels, ou encore des difficultés lors des urines ou de la défécation. Si la maladie est asymptomatique, elle est souvent découverte lors d’un bilan médical pour une difficulté à concevoir un enfant.
Une alimentation anti-inflammatoire peut considérablement améliorer la qualité de vie des femmes atteintes d’endométriose, en permettant un allègement des symptômes. Il est conseillé de favoriser l’apport de fibres grâce aux fruits et légumes, ainsi que celui des oméga 3 avec des oléagineux et des poissons gras. Il est en revanche recommandé d’éviter les produits transformés, les pesticides (favoriser les produits bio), les graisses saturées (beurre, crème, fromage, viande rouge…), les additifs, le gluten.
Chaque femme est unique et c’est pour cette raison que faire appel à un·e diététicien·ne spécialisé·e en endométriose vous permettra d’avoir une prise en charge adaptée à votre métabolisme, votre état de santé et vos habitudes de vie.
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Caroline Roux Diététicienne Nutritionniste sur Fuveau situé au Centre médical de l'Europe (1 er ...
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