Illustration culinaire : Bowlcake choco noix de coco

Bowlcake choco noix de coco

Préparation 0 min Total 5 min Facile
Photo de Manon HAREAUT Recette proposée par
Manon HAREAUT, diététicienne à Gap
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Publiée le 1 juillet 2026

Ingrédients

2 portions
  • Flocons d'avoine 30 g
  • Noix de coco râpée 10 g
  • Oeuf 1
  • Carreaux de chocolat noir 2
  • Banane écrasée 1
  • Levure chimique 2 g

En pratique

Temps total
5 min
Préparation
0 min
Difficulté
Facile
Personnes
2

Préparation

  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients dans un bol à l’exception du carré de chocolat jusqu’à obtenir un mélange homogène sans grumeaux.Si le mélange est trop épais, ajouter une cuillère à soupe de lait végétal ou animal ou de l'eau.

  2. 2

    Cuire au micro-ondes forte puissance pendant 3 à 4 minutes. Vérifier régulièrement que le contenu du bol ne déborde pas.

  3. 3

    Décoller les bords du bowlcake à l’aide d’une spatule ou d’un couteau, poser une assiette sur le bol et retourner le tout afin de le démouler.

  4. 4

    Poser le carré de chocolat sur le dessus du bowlcake, attendre que le chocolat fonde et le répartir sur toute la surface visible.

Photo de Manon HAREAUT
Recette proposée par Manon HAREAUT

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