BROCHETTES DE FRAISES, TOMATES CERISES ET MOZZA
Préparation 10 min
Total 10 min
Facile
Publiée le 28 juin 2026
Ingrédients
4 portions
- boules de mozzarela 2
- fraises 250 g
- tomates cerises 250 g
- quelques feuilles de basilic 1
- vinaigre balsamique 8 cs
- des piques à brochettes courtes 16
En pratique
- Temps total
- 10 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 4
Préparation
-
1
Egoutter la mozzarella puis la découper en cubes.
-
2
Laver les fraises puis les équeuter.
-
3
Laver les tomates cerises.
-
4
Sur une pique à brochette : alterner tomate cerise / mozza / fraise.
-
5
Assaisonner les brochettes de vinaigre balsamique et de basilic ciselé.
-
6
C’est prêt à déguster !
Recette proposée par NATHALIE SCHILD
