Trouvez votre diététicien ou diététicienne > Les recettes > Carottes rôties à l’ail et au cumin
Carottes rôties à l’ail et au cumin
Publié le 3 janvier 2026
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 2 Carottes
- 1 Gousse d’ail écrasée
- 1 cc Huile d’olive
- 0.5 cc Cumin
- 0.1 Sel et poivre
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 190°C.
2
Laver et éplucher les carottes.
Pelez et écrasez l'ail.
Pelez et écrasez l'ail.
3
Couper les carottes en bâtonnets, si elles ne sont pas trés grosses, laissez-les entières.
Déposer les carottes dans un plat allant au four.
Déposer les carottes dans un plat allant au four.
4
Mélanger carottes + huile + ail + cumin + sel + poivre.
Cuire 25–30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
Cuire 25–30 minutes jusqu’à ce qu’elles soient fondantes.
5
Bon appétit !
Recette proposée par 👇
Alexia Bruckert Piette
Diététicienne
Diététicienne
