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Fondant au chocolat healthy
Publié le 3 octobre 2025
un fondant à 324 kcak par personne 8,9g de protéines, 22,9g de lipides et 20,7g de glucides
🕰️ Temps total : 15min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 3
🥕 Ingrédients
- 90 g chocolat noir
- 30 g farine complète
- 2 oeufs
- 20 g huile de coco
- 30 g skyr
- 15 g sucre de coco
✏️ Instructions
1
Faire fondre le chocolat et l'huile de coco dans une casserole au bain-marie ou au micro-ondes.
2
Verser le chocolat fondu dans un saladier.Ajouter les sucre; skyr, la farine et les oeufs.Bien mélanger jusqu'à avoir une texture lisse.
3
Verser la préparation dans des moules à muffin préalablement graissés avec un peu d'huile de coco.
4
Enfourner 10 minutes à 180°c pour un fondnat bien coulant.
Recette proposée par 👇
virginie sauvage
Diététicienne
Diététicienne
