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Galettes de blé noir, jambon et fromage

Recette proposée par 👇
Photo de virginie sauvage
virginie sauvage
Diététicienne
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Publié le 21 avril 2026

Recette express


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 1 Galette de blé du commerce
  • 1 Jambon et ou oeuf
  • 20 g Fromage râpée

✏️ Instructions

1
Mettez une galette de blé noir dans une poêle légèrement huilée ou beurrée.
2

Ajoutez une tranche de jambon et du fromage râpé au centre
3
Refermez la galette en repliant les 4 bords.
4
Laissez cuire 2 minutes puis retournez la galette et laissez cuire encore 2 minutes.
5
Complétez avec une assiette de salade ou crudités, puis avec un dessert si besoin