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Houmous citron, cumin & feta
Publié le 30 décembre 2025
Ajoutez des bâtonnets de crudités et l'apéro est prêt !
Ce houmous peut également compléter un plat, une salade ou s'intégrer dans un sandwich.
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 250 g Pois chiches cuits/en conserve
- 1 Petit citron non traité
- 3 cs Huile d'olive
- 2 cc Cumin moulu
- 1 Feta
✏️ Instructions
1
Prélever le zeste du citron et son jus.
2
Mixer les pois chiches, le jus et le zeste du citron, l'huile et le cumin.
3
Disposer dans un ramequin et parsemer de feta émiettée.
Recette proposée par 👇
Laura Aublanc
Diététicienne
Diététicienne
