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Houmous enrichi en protéines

Recette proposée par 👇
Photo de Ghada Boussairi
Ghada Boussairi
Diététicienne
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Publié le 21 août 2026

1 boîte Houmous en conserve
0,5 cuillère à café huile de sésame et 1 cuillère à café huile d'olive
6 cuillères à soupe levure de bière en paillette
Sel, herbes, poudre d'ail, quelques olives/ 1/4 citron confit selon goût


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 6

🥕 Ingrédients

  • 265 g 1 boîte pois chiche conserve
  • 0.5 cc huile de sésame
  • 1 cc huile d'olive
  • 6 cs levure de bière en paillette
  • 1 Sel, herbes, poudre d'ail, quelques olives/ 1/4 citron confit selon goût

✏️ Instructions

1
Mettre tous les ingrédients dans un blender et mixer.
Ajouter un peu d'eau pour adapter la consistance