Mousse de fruits au choix

Recette proposée par 👇
Photo de virginie sauvage
virginie sauvage
Diététicienne
Prendre rendez-vous

Publié le 3 octobre 2025

48 Kcal par mousse
7,9g de glucides
0g de lipides
4,2 g de protéines


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 150 g Framboises
  • 1 Blanc d'oeuf
  • 1 cc Stévia

✏️ Instructions

1
Dans un blender, mixer les fruits de votre choix et la stévia jusqu'à obte,ir un coulis.
2
Dans un saladier, monter les blancs en neige.
3
Transvaser le coulis dans le saladier et mélanger jusqu'à avoir une texture homogène.
4
Laisser reposer 30 minutes au frais.