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OMELETTE : POMME DE TERRE - COURGETTE

Recette proposée par 👇
Photo de NATHALIE SCHILD
NATHALIE SCHILD
Diététicienne
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Publié le 23 juin 2026

Un plat complet :
Apporte des protéines et de l’énergie durable

Facile à préparer même quand on manque de temps

Budget par personne = 1.70€


🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 2 OEUFS
  • 1 POMME DE TERRE
  • 0.5 COURGETTE
  • 1 cs HUILE D'OLIVE
  • 1 SEL / POIVRE

✏️ Instructions

1
Faire cuire la pomme de terre en petits morceaux, ajouter la ½ courgette en petits morceaux.
2
Battre les œufs et verser les sur le mélange pommes de terre et courgettes.
3
Faire cuire à feu doux.