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OMELETTE : POMME DE TERRE - COURGETTE

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Photo de NATHALIE SCHILD
NATHALIE SCHILD
Diététicienne
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Publié le 23 juin 2026

Un plat complet :
Apporte des protéines et de l’énergie durable

Facile à préparer même quand on manque de temps

Budget par personne = 1.70€

🕰️ Temps total : 15min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 1 pomme de terre
  • 1 courgette
  • 1 cs huile d'olive
  • 1 sel / poivre

✏️ Instructions

1
Faire cuire la pomme de terre en petits morceaux, ajouter la ½ courgette en petits morceaux.
2
Battre les œufs et verser les sur le mélange pommes de terre et courgettes.
3
Faire cuire à feu doux.

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NATHALIE SCHILD
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