Omelette gourmande familiale

Recette proposée par 👇

Hélène Lefebvre
Diététicienne

Publié le 30 décembre 2025

💡 Astuce : Les enfants adorent choisir quels légumes mettre dans l’omelette et mélanger les œufs !

🕰️ Temps total : 15min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 4

🥕 Ingrédients

Laver et couper tous les légumes en petits dés.

Faire revenir l’oignon et les légumes dans une poêle avec l’huile d’olive pendant 5 min.

Battre les œufs dans un saladier, ajouter sel, poivre et herbes.

Verser les œufs sur les légumes dans la poêle.

Cuire à feu moyen jusqu’à ce que l’omelette soit bien prise.

Ajouter le fromage sur le dessus et laisser fondre quelques minutes.

Servir chaud, accompagné de pain complet ou d’une salade.