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Pancakes à la banane

Recette proposée par 👇

Mélanie Lemay
Diététicienne

Publié le 16 octobre 2026

De délicieux pancakes permettant un apport de protéine dès le petit-déjeuner.
A accompagner de fruits frais et de topping au choix (filet de sirop d'érable, purée de cacahuète, ..)
N'hésitez pas à les congeler pour en avoir toujours à disposition.

🕰️ Temps total : 10min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

1 oeuf
40 g flocon d'avoine (vous pouvez les mixer si désiré)
100 g fromage blanc
0.5 banane écrasée ou 50g de compote sans sucre ajouté

✏️ Instructions

Mélanger tous les ingrédients.

Dans une poêle légèrement huilée, à feu moyen, faire de petits pancakes et les cuire 2 à 3 min environ de chaque côté.