Illustration culinaire : Pâte brisée sans beurre

Pâte brisée sans beurre

Préparation 5 min Total 5 min Facile

Pour une pâte croustillante, riche en fibres et sans matière grasse idéale pour les tartes salées !

Photo de Manon HAREAUT Recette proposée par
Manon HAREAUT, diététicienne à Gap
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Publiée le 3 mars 2025

Ingrédients

2 portions
  • Farine T55 100 g
  • Farine complète 100 g
  • Yaourt nature 1
  • Oeuf 1

En pratique

Temps total
5 min
Préparation
5 min
Difficulté
Facile
Personnes
2

Préparation

  1. 1

    Rien de plus simple, dans un robot ou à la main, mélangez et pétrissez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte bien homogène que vous pourrez étaler !

Photo de Manon HAREAUT
Recette proposée par Manon HAREAUT

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