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Pâte à tartiner aux noisettes ( nutella healthy)
Publié le 30 septembre 2025
Pour 1 pot
Compter 1 portion = 15g = 1 c.à c.
( attention j'ai mis 1 en nombre de personnes pour valider ma fiche mais ne pas s'en occuper).
Pour info 60 kcal par portion 2,4g de glucides, 5g de lipides et 1,1g de protéines
🕰️ Temps total : 30min
🧑🍳 Temps de préparation : 15min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 1
🥕 Ingrédients
- 150 g Noisettes
- 200 ml Lait demi-écrémé
- 150 g chocolat noir
- 2 cc Miel
✏️ Instructions
1
Préchauffer le four à 150°C.
Placer les noisettes entières avec la peau sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 10 minutes à 150°C.
Placer les noisettes entières avec la peau sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfourner 10 minutes à 150°C.
2
Laisser les noisettes refroidir quelques minutes.
Les déposer dans un tamis et les secouer pour enlever la peau.
Les frotter avec vos mains si nécessaire pour enlever la peau persistante.
Les déposer dans un tamis et les secouer pour enlever la peau.
Les frotter avec vos mains si nécessaire pour enlever la peau persistante.
3
Déposer les noisettes dans le bol d’un blender et mixer jusqu’à obtenir une pâte.
4
Dans une petite poêle, faire fondre le chocolat avec le lait et le miel en mélangeant régulièrement.
Une fois le chocolat fondu, ajouter la pâte de noisettes et mélanger à nouveau.
Verser le tout dans un pot et laisser reposer au frais.
Une fois le chocolat fondu, ajouter la pâte de noisettes et mélanger à nouveau.
Verser le tout dans un pot et laisser reposer au frais.
Recette proposée par 👇
virginie sauvage
Diététicienne
Diététicienne
