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Rillettes de maquereau (ou de sardines)
Publié le 14 octobre 2026
Une tartinade rapide à faire, source de protéines et d'oméga 3, idéale pour un dîner. A accompagner de pain, d'une soupe ou de crudités
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
- 1 boîte de maquereaux au naturel ou de sardines
- 2 cs fromage blanc (ou yaourt ou st morêt)
- 1 cs jus de citron
- 1 cc moutarde
- 1 Herbes fraîches au choix (ciboulette, aneth, ...)
✏️ Instructions
1
Egoutter le maquereaux (ou les sardines) et l'écraser avec une fourchette.
2
Ajouter le reste des ingrédients : fromage blanc, jus de citron, moutarde et herbes fraîches ciselées. Mélanger bien.
Recette proposée par 👇
Mélanie Lemay
Diététicienne
Diététicienne
