SALADE LENTILLES, TOMATES, OEUFS DURS
Préparation 20 min
Total 25 min
Facile
Les lentilles aident à tenir sans faim plus longtemps
Apporte des protéines végétales et animales
Favorise une énergie stable dans la journée
Budget par personne = 1.60€
Publiée le 23 juin 2026
Ingrédients
1 portion
- lentilles vertes sèches 150 g
- tomates 2
- oeufs 2
- huile d'olive 1 cs
- vinaigre / poivre 1
En pratique
- Temps total
- 25 min
- Préparation
- 20 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 1
Préparation
-
1
Faire cuire les lentilles 20 minutes, dans une eau non salée, départ à froid.
-
2
Couper les tomates.
-
3
Faire cuire les œufs durs.
-
4
Mélanger le tout avec l’huile d’olive et un peu de vinaigre.
Recette proposée par NATHALIE SCHILD
