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SALADE LENTILLES, TOMATES, OEUFS DURS

Recette proposée par 👇

NATHALIE SCHILD
Diététicienne

Publié le 23 juin 2026

Les lentilles aident à tenir sans faim plus longtemps
Apporte des protéines végétales et animales
Favorise une énergie stable dans la journée

Budget par personne = 1.60€

🕰️ Temps total : 25min

🧑‍🍳 Temps de préparation : 20min

💪 Difficulté : facile

🙋 Nombre de personnes : 1

🥕 Ingrédients

150 g lentilles vertes sèches
2 tomates
2 oeufs
1 cs huile d'olive
1 vinaigre / poivre

✏️ Instructions

Faire cuire les lentilles 20 minutes, dans une eau non salée, départ à froid.

Couper les tomates.

Faire cuire les œufs durs.

Mélanger le tout avec l’huile d’olive et un peu de vinaigre.