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Semoule à l'orange
Publié le 27 novembre 2025
Une idée de repas
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Semoule à l'orange
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 50 cl Lait
- 1 Orange bio
- 40 g Semoule fine
- 40 g Sucre en poudre
✏️ Instructions
1
Rincez l'orange sous l'eau chaude, puis râpée une partie de la peau pour obtenir une demi-cuillère à café de zeste.
2
Versez le lait dans une casserole, puis ajoutez le zeste et le sucre.Portez à ébullition et ajoutez la semoule fine.Faites cuire 3 minutes en fouettant constamment, puis retirez du feu.
3
Pressez la moitié de l'orange.Ajoutez le jus dans la semoule tiède et mélangez.Répartissez dans 4 ramequins et servez, tiède ou froid.
Recette proposée par 👇
virginie sauvage
Diététicienne
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