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TARTINES SALÉES FRAISES, JAMBON CRU ET RICOTTA
Publié le 28 juin 2026
🕰️ Temps total : 10min
🧑🍳 Temps de préparation : 10min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 4
🥕 Ingrédients
- 4 tranches de pain
- 100 g ricotta
- 4 tranches de jambon cru
- 150 g fraises
- 1 bouquet de basilic
- 2 cs mâche
- 60 g noisettes concassées
- 1 sel / poivre
✏️ Instructions
1
Rincer les fraises et les couper-les en 2.
2
Préparer la tartinade : mélanger la ricotta, le basilic ciselé et les noisettes
concassés.
Saler, poivrer.
concassés.
Saler, poivrer.
3
Sur les tranches de pain préalablement grillées, étaler la tartinade, puis le
jambon cru et les fraises.
jambon cru et les fraises.
4
Disposer un à 2 bouquets de mâche préalablement lavée.
Recette proposée par 👇
NATHALIE SCHILD
Diététicienne
Diététicienne
