TIRAMISU AUX GRAINES DE CHIA
Préparation 10 min
Total 15 min
Facile
Sources de fibres via les graines de chia (bénéfiques au transit, au microbiote
intestinal, permet de rassasier et d’éviter les grignotages), de calcium via les
produits laitiers et de graisses végétales par le chia bénéfiques à la santé
(omega 3).
Elle apporte aussi un peu de glucides simples (sucre à absorption rapide) source
de plaisir et de convivialité.
Budget par personne : 1.20€
Publiée le 23 juin 2026
Ingrédients
2 portions
- graines de chia 2 cc
- café ou lait 3 cs
- miel 1 cc
- vanille liquide 1 cc
- fromage blanc 3% MG 100 g
- cacao 1
En pratique
- Temps total
- 15 min
- Préparation
- 10 min
- Difficulté
- Facile
- Personnes
- 2
Préparation
-
1
Mélanger dans un verre assez large les graines de chia avec le café ou le lait, la vanille et le miel.
-
2
Laisser reposer 5 minutes le temps d'absorption des graines de chia.
-
3
Recouvrir de fromage blanc.
-
4
Laisser reposer au frais 10 à 15 minutes.
-
5
Saupoudrer de cacao avant de servir.
Recette proposée par NATHALIE SCHILD
