Illustration culinaire : Verrines concombre, jambon et kiri

Verrines concombre, jambon et kiri

Préparation 15 min Total 15 min Facile
Photo de Ophélie  Dehon Recette proposée par
Ophélie Dehon, diététicienne à Avesnes-sur-Helpe
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Publiée le 30 avril 2024

Ingrédients

6 portions
  • concombre 1
  • tranches de jambon 2
  • crème frâiche 1 cs
  • kiri 2
  • pincée sel, poivre 1

En pratique

Temps total
15 min
Préparation
15 min
Difficulté
Facile
Personnes
6

Préparation

  1. 1

    Peler et râper le concombre. Le laver puis l'égoutter. Réserver.

  2. 2

    Écraser les kiris avec la crème, saler et poivrer.

  3. 3

    Verser le mélange sur les concombres. Mélanger et répartir le mélange dans 6 verrines.

  4. 4

    Couper le jambon en fines lamelles, terminer les verrines avec l'émincé de jambon.

Photo de Ophélie  Dehon
Recette proposée par Ophélie Dehon

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