Utilisation d'huile riche en acides gras indispensables pour un rééquilibrage du profil lipidique.
🕰️ Temps total : 5min
🧑🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2
🥕 Ingrédients
3 cs Huile de noix
1 cs Vinaigre balsamique
1 Sel une petite pincée
1 Poivre 2 tours de moulin
1 Epices (curcuma ou curry noir torréfié) 2 pincées
✏️ Instructions
1
Mélanger l'ensemble des ingrédients.
Variante :
Il est possible de modifier les répartitions en huile en proposant 1 cuillère d'huile de lin et 2 cuillères d'huile d'olive. Ou 2 cuillères d'huile de noix ou colza et 1 d'huile d'olive.
Possibilité d'y ajouter des herbes (ciboulette, persil).