Vinaigrette Omégas 3

Recette proposée par 👇
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MARIE BURGOS
Diététicienne
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Publié le 5 février 2026

Utilisation d'huile riche en acides gras indispensables pour un rééquilibrage du profil lipidique.


🕰️ Temps total : 5min
🧑‍🍳 Temps de préparation : 5min
💪 Difficulté : facile
🙋 Nombre de personnes : 2

🥕 Ingrédients

  • 3 cs Huile de noix
  • 1 cs Vinaigre balsamique
  • 1 Sel une petite pincée
  • 1 Poivre 2 tours de moulin
  • 1 Epices (curcuma ou curry noir torréfié) 2 pincées

✏️ Instructions

1
Mélanger l'ensemble des ingrédients.
Variante :
Il est possible de modifier les répartitions en huile en proposant 1 cuillère d'huile de lin et 2 cuillères d'huile d'olive. Ou 2 cuillères d'huile de noix ou colza et 1 d'huile d'olive.
Possibilité d'y ajouter des herbes (ciboulette, persil).