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La ville de La Coucourde se situe dans le département de la Drôme, dans la région Auvergne-Rhône-Alpes. Cette charmante cité de près de 1 600 habitants a su préserver son riche patrimoine culinaire au fil des années.
La cuisine de La Coucourde offre une grande variété de produits locaux de qualité tels que les olives, les abricots, les noix, le miel et le fromage de chèvre. Les plats traditionnels sont préparés avec des ingrédients simples mais savoureux tels que le gratin de ravioles, le poulet au vinaigre, la truite au bleu, la soupe de légumes d'été, le gratin d'aubergines, le risotto aux champignons ou encore la fameuse pissaladière, une tarte salée à base de pâte, d'oignons, d'olives et d'anchois.
Outre sa gastronomie, La Coucourde est aussi une ville riche en histoire. La cité a été fondée au XIIème siècle et était à l'origine une place forte médiévale. La ville s'est développée autour de son château, aujourd'hui remplacé par l'agréable parc du Château de la Croze. Le centre-ville est un dédale de ruelles pavées et d'immeubles anciens qui témoignent de l'architecture de l'époque.
Le mode de vie à La Coucourde est caractérisé par la proximité et la convivialité. Les habitants sont chaleureux et accueillants, et les activités locales sont nombreuses. La ville offre une variété de clubs de sport pour tous les âges et tous les niveaux. On y trouve également une salle de spectacle, une bibliothèque, une école maternelle et primaire ainsi qu'un collège.
En somme, La Coucourde est une destination idéale pour les gourmets et les amoureux de la nature. Avec sa cuisine riche en produits locaux et son patrimoine architectural bien préservé, la ville offre des expériences uniques aux visiteurs. Les diététiciens et diététiciennes de La Coucourde ne manquent pas de travail en aidant les habitants à adopter une alimentation équilibrée qui respecte les traditions culinaires de la ville.
Malheureusement nous n'avons pas encore de diététicien ou diététicienne à La Coucourde 🥺, en revanche nous en avons dans votre département ✌️
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