Les sodas font-ils gonfler ?

Véritables addictions pour de nombreuses personnes, les sodas sont pourtant réputés pour avoir des effets nocifs sur l’organisme. Les ingrédients qui entrent dans la fabrication de ces boissons ne sont pas en effet des plus sains, notamment à cause de la teneur en sucre qu’ils renferment, sans mentionner la quantité de gaz qu’il y a dedans. À ce propos, les sodas font-ils gonfler ? Créent-ils un inconfort digestif ? Sont-ils responsables de votre prise de poids ? découvrez les réponses à toutes ces questions dans les lignes qui suivent.

Les sodas : focus sur ces boissons tant appréciées

Cela peut sembler difficile à croire, mais l’origine des sodas provient de la médecine. Eh oui, les médecins ont créé à la base des sirops en guise de remèdes contre la toux, les maux de tête et les gueules de bois. Bien évidemment, les ingrédients de l’époque ne sont pas identiques à ceux d’aujourd’hui. C’est au fil des années que chimistes et docteurs ont concocté des formules plus élaborées, cette fois-ci dans le but de fournir aux consommateurs une boisson agréable au palais. À l’heure actuelle, les sodas se déclinent en différents types et sont devenus les boissons préférées de nombreuses personnes.

Néanmoins, ces versions modernes n’ont plus rien à avoir avec les traitements médicamenteux d’antan. En général, elles comportent de l’eau, du sucre ou bien des édulcorants, des antioxydants, des acidifiants, de divers types de plantes ainsi que d’une bonne dose de dioxyde de carbone qui donne cet effet gazeux. Mais outre cela, certains ingrédients restent inconnus. Raison de plus de s’en méfier.

Les effets des sodas sur l’organisme

Si boire une canette de soda fait du bien, ses conséquences sur l’organisme n’ont pas le même effet. Voici pourquoi.

Les sodas, des facteurs de risque de l’obésité

Comme vous pouvez vous en douter, le soda contient un taux de sucre très élevé. Concrètement, les sodas contiennent en moyenne 20 morceaux de sucre ou 100 g de sucre par litre et 20 g ou 4 morceaux de sucre par verre. Deux verres et demi équivalent à 50 g de sucre, qui est le taux de sucre à ne pas dépasser par jour selon l’Organisation mondiale de la santé. Au-delà de cette norme, les risques liés à différentes pathologies à l’instar du diabète, de certains cancers et de l’obésité deviennent très élevés notamment quand c’est associé à une mauvaise hygiène de vie. Pourtant, force est de constater que plus vous buvez ces boissons, plus l’envie d’en boire à nouveau se manifeste. Ainsi, certains arrivent à en consommer une énorme quantité au cours d’une journée.

Qu’est-ce qui se passe exactement alors quand vous consommez ces 50 g de sucre ou plus d’un coup ?

Lorsque l’organisme reçoit une dose de sucre plus que la normale, 10 à 20 minutes après la dégustation, le taux d’insuline dans le sang augmente petit à petit, provoquant à la fin un pic non négligeable. Résultat : le foie, l’organe émonctoire qui s’occupe des toxines, va transformer les sucres en gras et les mettre en réserve sous forme de glycogène. Néanmoins, sa capacité reste limitée et le reste du sucre non transformé va être stocké par les cellules adipeuses sous forme de triglycérides, principalement dans la partie abdominale.

À force d’en consommer, le risque de surpoids et d’obésité est augmenté. Voilà pourquoi, certaines personnes prennent du poids rapidement. D’autant plus que les sodas ralentissent le métabolisme.

Notez également qu’à cause de la caféine des sodas, le corps réagit : tout d’abord, les pupilles se dilatent, puis la pression sanguine augmente.

Les sodas, des stimulateurs d’appétit

Un pic d’insuline important affaiblit l’organisme. Il devient lent, tout se dérègle et surtout, la production de la leptine (l’hormone qui régule l’appétit) est perturbée. De ce fait, vous avez tout le temps faim et la sensation de satiété ne se fait plus ressentir quoi que vous mangiez.

D’ailleurs, il faut savoir que la consommation de sucre est un cercle vicieux dangereux. Plus vous en consommez, plus l’organisme en demande à plus grande quantité. Ainsi, pour compenser, vous aurez tendance à manger des aliments essentiellement riches en glucides simples comme les viennoiseries et les pâtisseries. On s’accorde à dire que les calories sont inévitables dans ces conditions.

Cependant, les effets néfastes du soda ne s’arrêtent pas à une prise de poids, bien au-delà de cela, ces boissons gazeuses contiennent des éléments cancérigènes et sont à l’origine de multiples maladies : caries, problèmes rénaux, diabètes de type 2, maladies cardiovasculaires et ostéoporose. De quoi faire réfléchir à deux fois avant d’en boire à volonté.

Qu’en est-il des sodas allégés ?

Bien que la perspective d’une boisson plus allégée en sucre soit tentante, en réalité, les sodas allégés ne sont pas plus sains que les sodas classiques. Certes, les fabricants les allègent en sucre, néanmoins, cela ne signifie pas pour autant que l’ingrédient qui remplace le sucre soit plus sain. Effectivement, les édulcorants entraînent aussi une dépendance au sucre et sont responsables d’un appétit non contrôlé d’aliments riches en sucre et matières grasses. Pour ne citer que l’aspartame qui stimule le pancréas à fabriquer plus d’insuline.

Les sodas font-ils gonfler alors ? D’après ce que vous avez lu, il est indéniable que ces boissons gazeuses participent pour beaucoup à la prise de poids que ce soit au niveau du ventre ou ailleurs. Consommés à certaines occasions et à avec modération, ils ne devraient pas poser de problème. Toutefois, mieux vaut prévenir que guérir et dans cette optique, l’idéal est de les remplacer par d’autres boissons plus nutritives et plus saines. Pour cela, ne vous contentez pas des recettes fournies sur la toile, préférez les conseils des diététiciens nutritionnistes. Ces professionnels sont les mieux placés pour vous guider dans l’adoption d’une alimentation saine et équilibrée.