Céline Durand
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Professionnelle de la nutrition spécialisée dans le comportement alimentaire, c’est-à-dire la r...
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L’adoption de bonnes habitudes de vie est essentielle pour être au top de sa forme. Mais comment y arriver lorsqu’on travaille en horaires décalés ? Aide-soignants, stewards et hôtesses de l’air, boulangers, caissières et vendeurs, agents d’entretien..., l’exercice de ces métiers implique généralement un emploi du temps « atypique ». Cela affecte non seulement la quantité et la qualité du sommeil, mais rend également difficile l’application des principes de base d’une bonne hygiène alimentaire.
En effet, les horaires de repas se retrouvent également perturbés. Résultat ? Des troubles au niveau du rythme circadien, mais aussi une modification de votre métabolisme. Sans oublier les risques de grignotages plus fréquents qui peuvent entraîner une prise de poids sur le long terme.
Néanmoins, travailler en horaires décalés ne vous empêche en aucun cas de faire attention à votre alimentation. Dans la mesure du possible, vous devez notamment conserver les 3 repas par jour (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) même si vous devez modifier vos heures de repas. Une collation saine peut aussi vous aider à lutter contre les coups de fatigue. De même, dans le cas d’un travail de nuit, il est conseillé de ne pas abuser des excitants (cafés sucrés, sodas...) ou des boissons énergétiques. Afin d’éviter la somnolence, misez plutôt sur les aliments énergétiques tels que les fruits secs, la banane, l’avocat ou encore le chocolat noir. Une bonne hydratation reste également essentielle à la conservation de votre tonus.
Dans tous les cas, une activité en horaires décalés nécessite l’adoption de nouvelles habitudes, ce qui n’est pas toujours facile. Pour vous aider à trouver votre propre rythme et à sélectionner les bons aliments à ajouter dans votre assiette, il peut ainsi s’avérer avantageux de demander l’accompagnement d’un professionnel. Son appui sera certainement d’une grande aide pour favoriser un équilibre alimentaire qui soit compatible avec vos besoins actuels.
Alors, consultez dès aujourd’hui nos diététicien·ne·s spécialisé·e·s en alimentation en horaires décalés 🧑⚕️
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Hélène Ducatez Mathurel
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Diplômée en 2009, j’ouvre mon cabinet en 2010.En 2017 je fais le choix de m’arrêter une anné...
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